Pe măsură ce vremea se răcește și programele noastre devin mai aglomerate, planificarea mesei ține adesea un ban în spate. Această rețetă de supă de taco oferă o soluție delicioasă, caldă și simplă pentru masa ta de seară.
Această supă poate fi gătită toată ziua la foc mic într-o oală de vase sau fiartă într-o oală mare pe plită timp de 30-45 de minute.
Cuprins
Reteta Supa Taco
1 ½ kilogram carne de vită tocată
1 ceapa tocata
1 pachet condimente pentru taco
1 ardei gras verde tocat
2 – 14 ½ uncie cutii de roșii tăiate cubulețe
1 – 14 ½ uncie cutie de roșii cu chili verde (Rotel)
1 – 14 ½ uncie cutie de fasole pinto scursă și clătită
1 – 16 uncii cutie de hominy alb
1 – 15 1/4 uncie cutie de porumb galben
1 pachet de sos pentru salată Ranch și amestec de condimente
Ingrediente pentru topping pentru servire:
Chipsuri de tortilla, smântână și amestec de brânză mexicană
A prepara:
- Rumeniți carnea de vită măcinată împreună cu ceapa tocată și ardeiul verde tocat. Adăugați condimentele pentru taco. Se caleste carnea de vita si legumele pana sunt fierte.
- Îndepărtați excesul de picurare scurgându-l pe o farfurie printr-o strecurătoare. Aruncați picăturile și tamponați amestecul cu un prosop de hârtie.
- Puneți amestecul într-o oală de gătit la foc mic sau gătiți-l într-o oală mare și fierbeți timp de 30-45 de minute.
- Adăugați roșiile, fasolea, praia și pachetul de amestec pentru dressing pentru salată.
Pentru a servi, adăugați o praf de smântână în bolul dvs., acoperiți cu supă, adăugați o mână de amestec de brânză mexicană și acoperiți cu o mână de chipsuri tortilla zdrobite. Adăugați puțină căldură supei adăugând sos iute.
Resturi:
Porționați suplimentar supa rămasă (dacă există) în porții individuale în boluri de sticlă pentru depozitare și acoperiți cu capace de depozitare din plastic potrivite și congelați. Acest lucru este ușor de dezghețat într-o baie de apă caldă pentru a avea la îndemână prânzul sau cina fast-food.
Această supă picantă de taco este destinată să devină favorită pentru a vă servi familia sau compania.
Bucurați-vă!
Glenda D. Kemple, CPA, CFP
Cunoscută ca Betty prietenilor și familiei ei
